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冬天此菜要多吃,钙质是牛奶6倍,隔三差五炒一盘,孩子长个头

省钱快报资讯 http://www.5ymh.com 2019-12-23 17:18 出处:网络 编辑:@5ymh
今天推荐一道清淡爽口的菠菜炒金针菇,遇见此菜买几斤,好吃不腻,菠菜是鲜嫩蔬菜,叶片常常用来炒食,搭配鲜爽可口的金针菇一起吃,孩子吃了补钙补铁,视力好了,身体越来越健康,肠道变得通畅,而且这道菜成本非常

今天推荐一道清淡爽口的菠菜炒金针菇,遇见此菜买几斤,好吃不腻,菠菜是鲜嫩蔬菜,叶片常常用来炒食,搭配鲜爽可口的金针菇一起吃,孩子吃了补钙补铁,视力好了,身体越来越健康,肠道变得通畅,而且这道菜成本非常低,常食孩子个头长得快,你们有没有吃过菠菜炒金针菇?接下来为你们详细介绍下吧。冬天此菜要多吃,钙质是牛奶6倍,隔三差五炒一盘,孩子长个头。

冬天此菜要多吃,钙质是牛奶6倍,隔三差五炒一盘,孩子长个头

【菠菜炒金针菇的制作步骤】

制作食材:准备菠菜350克,金针菇200克,小葱少许,大蒜6瓣,花生油少许,香油,胡椒粉少许,清水少许等等。

冬天此菜要多吃,钙质是牛奶6倍,隔三差五炒一盘,孩子长个头

制作步骤1:先将金针菇去掉金针菇根部,将金针菇撕成几朵,将金针菇洗干净后沥干备用,大蒜切成细末,小葱切好备用。

制作步骤2:将菠菜去掉根部后洗干净,理成叶子一片一片的,将锅中烧开水,加菠菜下锅焯水后捞出。

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制作步骤3:将锅中下入金针菇焯水快速捞出,锅中加一些植物油,下大蒜和小葱煸炒至香味来。

制作步骤4:把金针菇倒入在锅中,将金针菇炒至变软,记得大火快速煸炒片刻,加上菠菜一起炒一炒。

制作步骤5:翻炒均匀以后,加上生抽少许,食盐一勺,少许辣椒油和香油,煸炒均匀即可。这道清爽可口,美味下饭的菠菜炒金针菇做好了,顿顿吃不腻。

推荐语:菠菜又叫做波斯菜,是一种主要在秋冬季节食用的蔬菜,凉拌和做汤都非常美味,很多人都非常喜爱这道嫩叶菜,菠菜的叶片之中含有叶酸,钙质和多种矿物质成分,搭配在一起营养非常均衡,钙质是牛奶6倍,铁元素是猪肝2倍,维生素成分也很高,有助于营养吸收,为孩子补钙补铁,促进钙质吸收,而且帮助通便防癌,预防直肠癌,而且有助于改善便秘,提升大脑功能,早食早受益。

金针菇和此物是绝配,冬季遇见别手软,你们学会这道金针菇炒菠菜的做法?


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